0
Плов из киноа с грибами
Киноа
1,5-2 стакана
Купить
Грибы
200г
Репчатый лук
1-2 головки
Морковь
2-3 шт
Острый перчик
1 шт
Чеснок
1 зубчик
зира, кориандр, чёрный перец, соль
по вкусу
Топлёное масло
50мл

40

Процесс приготовления:

1. Обжариваем грибы в масле, всыпаем натёртую на крупной тёрке морковь.
2. Через пару минут добавляем специи, затем - лук, нарезанный полукольцами.
3. Обжариваем несколько минут, затем добавляем помидоры, солим и перчим.
4. Через 5 минут добавляем киноа, заливаем 4-мя стаканами кипятка и доводим до кипения.
5. Готовим 20-30 минут на малом огне.
Приятного аппетита!
'arturgolubev:yandex.share' is not a component
Поделиться рецептом