Процесс приготовления:
1. Куриное филе нужно нарезать крупными кусочками и замариновать в сливках с чёрным перцем и тыквенной мукой на 10-15 минут.
2. Лук порезать мелкими кусочками, поместить на сковородку.
3. Минут через 5 туда же поместить крицу вместе с маринадом, посыпать зеленью, хорошо перемешать и жарить без крышки на среднем огне.
4. По готовности посыпать курицу тертым сыром, закрыть крышкой и дать постоять 10 минут. Или добавить сыр позже, прямо в тарелку - мы поступили именно так. Приятного аппетита!
+7 (383) 375-02-13
